Rösti, czyli szwajcarskie placki z jajkiem sadzonym

Dziś pomysł na śniadanie dla głodomorów :-) Takie placki z grubo tartych i nieco podgotowanych ziemniaków są bardzo sycące i dostarczają energii na całe przedpołudnie pracy ;-)

Sałatka makaronowa GYROS ze świeżymi warzywami

Pyszna, szybka i sycąca! Czego można by chcieć więcej od sałatki ;-) Idealna na imprezy i do zabrania w gości czy do pracy. Sprawdźcie koniecznie ten przepis!

Rożki z tortilli nadziewane łososiem i awokado

Kuchnia nadal u mnie w powijakach, ale na szczęście przygotowałam mały zapasik przepisów przed przeprowadzką! Polecam pyszne i efektowne roladki - rożki z wędzonym łososiem i awokado, które cieszą i oko, i podniebienie :-)

Wędzony łosoś - propozycja podania

Dziś znowu coś z domowego archiwum ;-) Nie tyle przepis, co propozycja podania wędzonego łososia. Bardzo ładnie się prezentuje i kto chce ma cytrynkę do pokropienia :-D

Szarlotka kanadyjska

Ponieważ moja kuchnia nadal składa się jedynie z lodówki, sięgnęłam do archiwum, żeby znaleźć dla Was jakiś pyszny przepis. I bardzo się z tego cieszę, bo w ostatnim czasie zupełnie zapomniałam o tym przepysznym i bardzo prostym w wykonaniu cieście. 

Maślane naleśniki z sosem czekoladowym

Próbowaliście kiedyś naleśników z masłem zamiast oleju? Mają bardzo pyszny maślany posmak i stanowią bardzo fajną alternatywę dla zwykłych naleśników. Ale zdradzę Wam w sekrecie, że najlepiej smakują, gdy są ciepłe, bo potem niestety (jak to masło) trochę twardnieją w przeciwieństwie do tych z olejem. 

Jajka sadzone w chmurach

Szukacie pomysłu na niebanalne weekendowe śniadanie? Ten przepis zdecydowanie do nich należy! Niby jajko sadzone, ale jednak białko skrywa pyszne dodatki i niebiańską lekkość ;-) Sprawdźcie sami!

Puszysty omlet z białek (z bananem i toffi)

Dziś na śniadanie był omlet, ale nie taki zwykły, bo z samych białek. Byłam początkowo do niego nastawiona sceptycznie, ale zupełnie niepotrzebnie! Był pyszny! Teraz już zawsze będę robić takie omlety, jak zostaną mi białka :-)

Ketchupowe paluszki z ciasta francuskiego z prosciutto

Wystarczą tylko 3 składniki, aby zrobić te pyszne przekąski, które powalą na kolana wszystkich gości :-) A najlepsze jest to, że nie narobicie się przy nich więcej niż 5 minut!

Ziemniaczki pieczone z rozmarynem

Dziś pomysł na pyszne ziemniaczki z piekarnika, które stanowią idealny dodatek do jajka sadzonego czy parówki. Zaletą ich jest to, że przygotowujecie je w 5 minut i potem możecie zająć się czymś innym, a ziemniaczki powoli sobie dochodzą w piekarniku.

Rösti, czyli szwajcarski placek ziemniaczany z boczkiem i cebulką

W poszukiwaniu kulinarnych (ziemniaczanych) inspiracji natrafiłam na Rösti... Kiedyś mi się o uszy obiła nazwa, ale nigdy nie robiłam... I to był mój błąd, bo danie jest pyszne! W sam raz, gdy w lodówce pustki ;-) Bo ziemniaki i cebula to zawsze się znajdą. Dziś wersja "exclusive", czyli z boczkiem ;-D

Bajgle śniadaniowe jak w niektórych zagranicznych McDonald’s

Ostatnio poszłam z przyjaciółką na Bajgle Króla Jana :-) Fajną opcją jest możliwość kupienia suchych bajgli do domu. A że za pieczeniem nie przepadam i w oczy rzuciły mi się fajne bajglowe kanapeczki, to zaopatrzyłam się w 2 sztuki i wrzucam dla Was przepisy :-) 

Jabłkowe całuski w cieście waniliowo-miodowym

Dziś propozycja nie tylko dla najmłodszych ;-) Pyszne, rozpływające się w ustach jabłkowe całuski doskonale smakują z kawą, jak i szklanką mleka!

Pomidorki pod pierzynką z jajek

Ostatnio prezentowałam Wam na FanPage odświeżony przepis na pomidory pod pierzynką z żółtego sera. Przepis cieszył się taką popularnością, że postanowiłam zrobić jego drugą wersję i nie mogę się zdecydować, która pyszniejsza ;-)

Grillowana kanapka z pastą z awokado

Dziś proponuję lekkie kolorowe kanapki z pastą awokado, które dzięki odpowiedniemu przygotowaniu długo nie ciemnieje i nie jest mdłe. Także smak i zdrowie w jednej pysznej kanapce :-) Spróbujcie koniecznie!

Placuszki naleśnikowe a’la pizza

Dziś coś dla amatorów placków i pizzy, czyli pyszne placuszki z patelni z klasycznymi dodatkami do pizzy. A co najfajniejsze - możecie dowolnie modyfikować przepis w zależności od tego, jakie dodatki macie w lodówce :-)

Grillowane naleśniki z salami i suszonymi pomidorami

Lubicie wytrawne naleśniki? Ja bardzo! Są doskonałe na każdą porę dnia :-) Dziś polecam przepis z salami.

Najszybsza sałatka makaronowa wszechczasów

Niespodziewani goście? Nie ma problemu! Z tym przepisem zrobicie super sałatkę w 5 minut! Puszki z fasolą czy kukurydzą z groszkiem są długo ważne, więc zawsze można mieć je w szafce "na zapas". Z makaronem podobnie. A i kawałek szynki się w lodówce zawsze znajdzie ;-)

Kanapka a’la McTOST BEKON i SER z McDonald’s

Dawno nie było żadnych domowych fast food'ów, więc dziś na tapetę wjeżdża kolejna wersja McTosta ;-) Znów zrezygnowałam z odwracania bułek "do góry nogami" i zapiekłam tosty w opiekaczu grillowym, co wydaje mi się optymalnym rozwiązaniem przy tego typu kanapkach. Prosto, szybko, smacznie :-) Do działa!

Pischinger kakaowy (piszinger, krajanka)

Dziś znowu mały powrót do przeszłości ;-) Strasznie mi ten stary aparat "śnieżył" zdjęcia... Ale przepis za to był niezwykle udany. Aż dziw, że o nim zapomniałam, a przy dzieciakach na pewno od czasu do czasu mi się przyda ;-)

Mini pizze na jeden haps ;-)

Przeglądając archiwum moich przepisów, które powstało przed założeniem bloga, natrafiłam na bardzo fajny przepis :-) Są to pizze, ale w mini rozmiarze! Doskonale sprawdzą się więc jako przekąski na party. A co najważniejsze - zarówno na ciepło, jak i na zimno smakują wybornie :-) 

Pasta z awokado i jajka

Pasta jajeczna z awokado to fajna alternatywa dla klasycznych past jajecznych. Idealnie smakuje na grzankach :-) Ja użyłam chleba bawarskiego wieloziarnistego Dan Cake, który najpierw opiekłam w tosterze grillowym.

Chipsy z batatów (słodkich ziemniaków)

Naszło mnie na jakąś przekąskę ;-) Pomyślałam o moich dorodnych batatach, które już od jakiegoś czasu czekają w lodówce na swoją kolej. I wtedy pomyślałam, że przecież mogę z nich zrobić pyszne i dietetyczne chipsy! Polecam przepis :-D

Błyskawiczne curry pomidorowe z ciecierzycy

Tydzień iberyjski w Lidlu natchnął mnie do spróbowania ciecierzycy i... bardzo mi ona zasmakowała! Można z niej zrobić szybkie curry, które stanowi rozgrzewający i bardzo sycący posiłek, gdy za oknem brakuje ciepłego słońca jak w Hiszpanii ;-)

Pieczony bakłażan z fetą, suszonymi pomidorami i migdałami Marcona

Oj! Było dzisiaj pysznie i bardzo aromatycznie na śniadanie! A wszystko dzięki temu, że w Lidlu trwa tydzień hiszpański. Zrobiłam pieczone bakłażany, których miąższ po prostu rozpływał się w ustach, a dzięki dodatkom danie było bardzo wyraziste w smaku. Polecam serdecznie - efekt WOW przy małym nakładzie pracy ;-)

Grubo tarte placki ziemniaczane z prażoną cebulką (tzw. hash browns)

Jeśli lubicie klasyczne placki ziemniaczane, ale nie chce Wam się trzeć ziemniaków i siekać cebuli, to koniecznie sprawdźcie ten przepis :-) Tarcie na dużych oczkach tarki jest szybsze, a nic nie tracicie ze smaku!

Tarta z tuńczykiem i oliwkami na białym sosie

Pozostajemy w klimacie gorącej Hiszpanii :-) Dziś szybka tarta z tuńczykiem i oliwkami na bazie pysznego  białego sosu i mozzarelli. 

Pasta do chleba z białym tuńczykiem i czarnymi oliwkami

W Lidlu trwa tydzień hiszpańsko - portugalski, więc przygotowałam pyszną pastę do chleba z białym tuńczykiem oznaczonym niebieskim certyfikatem MSC, który gwarantuje, że produkty pochodzą ze zrównoważonych połowów, a kupowana przez nas ryba pochodzi ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk. Więcej informacji o tym certyfikacie znajdziecie tu.