Zajdziecie tu przepis na pyszną jajecznicą i pomysł na jej podanie, dzięki któremu oszczędzicie sobie mycia talerzy ;-)
2 jajka
1/2 niedużej cebuli
cebula
2 plastry szynki konserwowej
2 kromki chleba tostowego
łyżeczka masła + łyżka
oleju rzepakowego do smażenia
posiekany szczypiorek do
dekoracji
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na złoty kolor na maśle z olejem
(żeby masło się nie paliło). Szynkę kroimy w drobną kosteczkę (0,5 cm) i
dorzucamy do cebuli. Chwilę podsmażamy. Wbijamy jajka i smażymy do czasu
uzyskania pożądanej konsystencji. Gotową jajecznicę układamy na opieczonych
kromkach chleba tostowego i dekorujemy szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz