Tylko 2 składniki dzielą Was od tych pysznych chrupiących rogalików, które doskonale pasują do porannej kawy. No to nie ma na co czekać ;-)
1 arkusz ciasta francuskiego
1 białko jaja
Arkusz ciasta francuskiego przecinamy wzdłuż na pół, a następnie
wycinamy z ciasta trójkąty jak na zdjęciu poniżej. Na podstawie każdego
trójkąta układamy małą porcję dżemu i zwijamy ciasto od podstawy do czubka
trójkąta. Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko
zaciskamy brzegi. Każdego rogalika smarujemy lekko roztrzepanym białkiem jajka
kurzego (można dodatkowo posypać je cukrem). Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (termoobieg).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz