czwartek, 24 września 2015

Ażurowe naleśniki z miodem wielokwiatowym


Przedstawiam pomysł na pięknie wyglądające naleśniki. Do ich przygotowania użyłam praktycznie zwykłego ciasta naleśnikowego (wzbogaconego jak zwykle w otręby) oraz butelki po ketchupie :-) Całość wykończyłam płynnym miodem, który jest wspaniałą, polską alternatywą dla popularnego syropu klonowego.

niedziela, 20 września 2015

Delikatne orkiszowe placuszki jabłkowo-miodowe z otrębami


Dziś znowu placuszki ;-) Po pierwsze dlatego, że moje dzieciaki je uwielbiają i wolę im je dać na weekendowe śniadanie niż kanapkę, a po drugie miałam w lodówce jabłko, które trochę zwiotczało i do zjedzenia "saute" nie nadawało się... A szkoda marnować jedzenie, więc obrałam zwiędłą skórkę i starłam do placuszków. Wyszło super! 

sobota, 19 września 2015

czwartek, 17 września 2015

Pyszna paczka od Producenta CD - miody & kremy, Miodelki i Nussoli


Ku mojej ogromnej radości (i innych członków mojej rodziny), udało mi się nawiązać współpracę z CD-miody - polskim producentem miodów, Miodelki i Nussoli. Pewnie nie będzie dla Was zaskoczeniem, że Miodelka z chrupiącymi paluszkami chlebowymi zniknęła jako pierwsza ;-) Mój synek zarzekał się, że je w przedszkolu ładnie surówki i zasługuje na nagrodę ;-) Ale i Tatuś od razu złapał jedną porcję :-D

wtorek, 15 września 2015

Kajzerka z łososiem, jajkiem w koszulce i sosem tzatziki


Jeśli chcecie oczarować swoją Drugą Połówkę pysznym śniadaniem podanym do łóżka, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ale sobie też zróbcie, bo zasługujecie na odrobinę rozpusty ;-)

Olej migdałowy od EkoMalwa - z czym to się je?


Ponad miesiąc temu dostałam do testowanie olej migdałowy od sklepu EkoMalwa (tego samego, który sprzedaje czystek na poprawę odporności - ps. moje dzieciaki nadal są zdrowe! jupi!). I wiecie co? Jego wcale się nie je ;-) A co z nim zrobiłam przeczytacie poniżej...

sobota, 12 września 2015

Omlet arabski


Jeśli zastanawiacie się, dlaczego ten omlet jest arabski, to już spieszę z odpowiedzą :-) Dodałam do niego dużej ilości natki pietruszki, która typowa jest właśnie dla kuchni arabskiej ;-) Ale i na polskie śniadanie też się sprawdzi taki omlet!

piątek, 11 września 2015

Jaglanka waniliowa z borówkami

   
Przepis jak zwykle jest bardzo prosty, a przy tym smaczny i sycący. I o to chodzi! Zdziwicie się jak łatwo przygotujecie dużą porcję pożywnej jaglanki. Taka porcja starcza na pierwsze i drugie śniadanie :-) Przepis przetestowałam też na moim 16-miesięcznym maluchu - wcinał, aż mu się uszy trzęsły ;-)

środa, 9 września 2015

niedziela, 6 września 2015

Orkiszowe placuszki bananowe z mąką razową


Polecam pyszne, delikatne placuszki, które idealnie sprawdzą się nawet dla najmniejszych dzieciaków na śniadanie. Mój 16-miesięczny synek zjadł aż 3! Dzięki połączeniu mąki białej i razowej są zdrowsze, ale nie mają charakterystycznego posmaku maki razowej.

czwartek, 3 września 2015

Puszysty omlet podwójnie orkiszowy bez proszku do pieczenia


Ponieważ mąka orkiszowa w zasadzie smakuje tak jak zwykła, a jest dużo zdrowsza, to na stałe zastąpi tą drugą w mojej kuchni. A i otręby oczywiście będę ciągle "przemycać" w różnego rodzaju mącznych produktach. Te orkiszowe są mega wydajne, mają delikatny smak i są drobno zmielone, więc o żadnych łupinkach wchodzących w zęby nie ma mowy!