Zapiekanka kresowa Karola Okrasy

Dziś prezentuję jedną z fajnych przepisów Karola Okrasy, który znalazłam w jego książce. Smacznie, a przy tym wcale nie skomplikowanie! I do tego tanio, bo cała rodzina się naje tym daniem do syta. Polecam serdecznie!

Słoneczna kajzerka z wędzonym łososiem, jajkiem i szpinakiem

U mnie dzisiaj leje cały dzień, więc w poszukiwaniu wiosny udałam się do kuchni :-) Takie słoneczne kanapki na pewno rozjaśnią Wam dzień i dadzą "powera" do działania!

Sałatka z pieczonych batatów, czerwonego dzikiego ryżu i pestek z dyni

Jeśli po świątecznym obżarstwie stwierdzacie, że teraz to już zaczynacie się zdrowo odżywiać, to koniecznie sprawdźcie ten przepis na pyszną, bogatą w błonnik i pożywną sałatkę. Idealnie nadaje się do zrobienia dzień wcześniej, zapakowania chociażby w słoik i zabrania do pracy.

Domowy pasztet z królika

W tym roku na moim wielkanocnym stole będzie królował pasztet z królika! Jest bardzo delikatny i po prostu pyszny! Jeszcze zdążycie taki zrobić :-)

Jajka duńska remulada z szynką i szczypiorkiem

Jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości smakiem jajek faszerowanych, to koniecznie sprawdźcie ten przepis! Szybko a jak efektywnie!

Jajka faszerowane awokado

Dziś jajka faszerowane nieco mniej klasyczne, bo z awokado! Niemniej jednak są smaczne i do tego super wyglądają :-)

Żurek z kaszą jęczmienną i kiełbasą podwawelską

Być może należę do mniejszości, ale nie przepadam za biała kiełbasą. Za to bardzo lubię żurek :-) Dlatego postanowiłam zrobić swoją wersję. Wyszło pysznie i powiem Wam szczerze, że nawet nie przypuszczałam, że kasza tak pysznie smakuje w żurku!

Kurczak z niespodzianką (faszerowane jajka)

Takich kurczaków nie może zabraknąć na Waszym wielkanocnym stole! Dzieciaki będą zachwycone :-)

Sałatka majonezowa z jajkiem i rzodkiewką

Nadchodzące Święta Wielkanocne niewątpliwie kojarzą nam się z jajkami, dlatego postanowiłam zrobić na ich bazie pyszną sałatkę, która idealnie sprawdzi się na świąteczne śniadanie!

Wielkanocny pasztet z żurawiną

Taki pasztet to zdecydowany "must have" zbliżających się Świąt! Z podanych składników wychodzi tyle, że dacie radę się trochę podzielić ze znajomymi :-)

Jajka faszerowane po polsku wg Magdy Gessler

Na moim stole wielkanocnym nie może zabraknąć jajek faszerowanych. Ten przepis podpatrzyłam u Magdy Gessler i bardzo mi się spodobał! Jestem pewna, że i Wam przypadnie do gustu, bo pięknie się prezentuje i cudnie smakuje!

Jajka faszerowane „zajączki”

Dziś bardzo fajny pomysł na jajka na wielkanocne śniadanie :-) Nie tylko dzieciaki będą zachwycone!

Pomidory faszerowane jajkiem z niespodzianka ;-)

Dziś polecam fajny pomysł na podanie jajek, a w zasadzie pasty jajecznej. Nie dość, że bardzo dobrze się prezentuje, to jeszcze wyśmienicie smakuje!

Jaglanka czekoladowa OREO z żurawiną, siemieniem lnianym i płatkami migdałów

Pyszna i sycąca jaglanka, która idealnie sprawdzi się, jako drugie śniadanie w pracy :-) Coś dla ciała (kasza jaglana) i coś dla ducha (czekolada!).

Łopatka do kanapek John (domowa szynka)

Oto kolejna moja domowa wędlina "prasowanka"! Muszę przyznać, że mi wyszła :-D Fajnie wygląda, pysznie smakuje i ma moją ulubioną galaretkę! Mmmm...

Wielkanocny pasztet z jajkiem

U mnie na Święta Wielkanocne zawsze musi być pasztet :-) Dziś polecam Wam jeden z moich wypróbowanych przepisów, który idealnie nadaje się na tą okazję!

Jajka faszerowane szynką pod serową pierzynką

Pyszna propozycja na zbliżające się Święta i nie tylko! Szybko się je robi i efektownie prezentują się na talerzu :-)

Aromatyczna bagietka z pastą oliwkową

Ostatnio trafiłam na bardzo fajny produkt - pastę z czarnych oliwek. Doskonale sprawdza się jako smarowidło do kanapek i nadaje im bardzo fajnego aromatu! A takie bagietki zrobiłam sobie do pracy - pycha!

Kanapki z patelni

Takie kanapki to bardzo fajny pomysł na szybkie i sycące śniadanie na ciepło! Do tego wszystko przygotujecie na 1 patelni, więc nie stracicie przedpołudnia na zmywanie naczyń ;-)

Lekkie wiosenne kanapki z rzodkiewką

Też wypatrujecie już wiosny? Mi do niej bardzo śpieszno, więc staram się, aby gościła w mojej kuchni i przypominała o rychłym nadejściu! A przy okazji dbamy o linię ;-)

Omlet a’la pizza

Jutro Dzień Mężczyzn, a więc i śniadanie musi być porządne! Nie tam żadne sałatki ;-) Dlatego proponuję coś, co wszyscy faceci lubią - pizzę, ale w wersji totalnie śniadaniowej! I nie przejmujcie się Babki - Wam też będzie smakować :-)

EVGE - oliwkowe doskonałości prosto z Grecji!

Dzięki mojemu blogowi znów mam okazję testować bardzo ciekawe produkty. Tym razem są to produkty pochodzące prosto z Grecji, a mianowicie oliwa z oliwek (extra virgin oczywiście), wielkie czarne oliwki Kalamon oraz (coś o czym wcześniej nie słyszałam) bardzo fajna alternatywa dla masła - pasta z oliwek :-) 

Pieczona papryka w szlafroczku z serkiem i parówką

Kiedy zobaczyłam ten przepis na fanpage Lidla, od razu mi się spodobał, bo lubię proste, ale pomysłowe dania! Trochę miałam wątpliwości, jak będzie smakował podgrzany serek kanapkowy, ale okazało się, że zupełnie niesłusznie ;-)

Sałatka z gruszką i serem owczym

Ostatnio dostałam od przyjaciółki kawałek owczego sera prosto z gór :-) Większość oczywiście zjadłam odkrawając sobie plasterek po plasterku, ale pomyślałam też, że na pewno pysznie będzie smakował w sałatce razem z gruszką. Polecam!

Śniadanie w Szczecinie: Buffet Daily Fresh al. Niepodległości 23

Ocena: 4/5
Plusy: duże porcje, rewelacyjna promocja na kawę za 2,50 zł, ładny wystrój, miła obsługa
Minusy: trochę "bez smaku"
Porcje: duże
Ceny: niskie
Godziny otwarcia: pon-sob od 10, w ndz od 12, więc na śniadanie już się nie załapiecie ;-)

Buraczane burgery z kaszą kuskus

Inspirację do tego przepisu znalazłam na blogu Co tak pachnie? Naprawdę bardzo fajna propozycja, gdy chcemy zjeść "coś konkretnego", ale jednocześnie odpocząć od mięsa!

Wyniki konkursu z Maison de The :-)

Dziękuję Wszystkim serdecznie za udział w konkursie. Wyłonienie Zwycięzców było bardzo trudne - od kilku dni radziłam się rodziny i przyjaciół... Z przykrością muszę stwierdzić, że jeden z przepisów, który chciałam nagrodzić, nie został dodany na blogu, a było to wymagane w regulaminie konkursu :-( Sama niejednokrotnie brałam udział w konkursach, więc nagrodzenie takiego przepisu byłoby nie fair w stosunku do Was. Dlatego po burzy mózgów postanowiłam nagrodzić...

Pieczone bataty (łódeczki ziemniaczane)

Gdy przygotowywałam te bataty, nawet nie przypuszczałam, jak będą pyszne! Ziemniaki upiekłam dzień wcześniej wieczorem i zostawiłam na noc w całości, a rano już tylko przygotowałam z nich farsz i zapiekłam, także na śniadanie nawet nie trzeba było długo czekać ;-)

Pasta jajeczna z grillowanym łososiem

Jeśli został Wam kawałek łososia z obiadu, to koniecznie zróbcie sobie z nim pastę jajeczną do kanapek np. do pracy :-) Pycha!

Śniadanie w Szczecinie: Witaminowy Bar ul. Piłsudskiego 19

Ocena: 5/5
Plusy: pyszne, świeże i zdrowe jedzenie, miła obsługa
Minusy: płatny dodatkowo sos do sałatek, ale to tylko tak się czepiam ;-)
Porcje: duże
Ceny: dość tanie
Godziny otwarcia: pon-pt od 8