Pyszna klasyczna sałatka jarzynowa, która doskonale sprawdza się zarówno na świątecznym, jak i imprezowym stole!
5 ziemniaków
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
4 ogórki konserwowe
1/3 puszki kukurydzy
2 jabłka
200 ml majonezu sałatkowego Fanex
sól
pieprz
Ziemniaki, marchewki i pietruszkę dokładnie myjemy, a następnie gotujemy w dużym garnku z osoloną wodą do czasu, aż ziemniaki będą miękkie (sprawdzamy nakłuwając widelcem). Następnie odlewamy wodę i pozostawiamy warzywa do wystygnięcia.
Jabłka obieramy i usuwamy gniazda nasienne. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieramy ze skórki. Wszystko kroimy w kostkę (łącznie z jabłkami i ogórkami konserwowymi). Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy kukurydzę z puszki i dokładnie mieszamy z majonezem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz