sobota, 14 stycznia 2017

Jajko pieczone w szynce parmeńskiej


Bardzo prosty, pyszny i mega efektowny pomysł na śniadanie :-)

1 duże jajko lub 2 małe
1-2 plastry szynki parmeńskiej (w zależności od tego, jak duże są zagłębienia w Waszej formie do muffinek)
1-2 suszone pomidory z oleju
kilka posiekanych orzechów włoskich Alesto z Lidl’a
szczypta suszonej lub świeżej natki


Zagłębienie formy do muffinek wykładamy szynką – ja użyłam 2 plastry i ułożyłam je „na krzyż”. Następnie do środka wkładamy suszone pomidory i wbijamy jajko. Pieczemy 10 minut w 200 stopniach (grzanie góra-dół, nie termoobieg).  Upieczone jajko przekładamy na talerz i posypujemy orzechami oraz pietruszką.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz