Kanapka Mozzarella Bekon Awokado

Pyszna i prosta propozycja śniadaniowa! Możecie do niej wykorzystać też trochę czerstwy chleb - i tak będzie mega! 

2 kromki chleba

3 plastry mozzarelli

3 plasterki bekonu lub boczku

1/2 awokado

Boczek podsmażamy na złoto i odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym. Na obu kromkach chleba układamy mozzarellę. Następnie na jednej z nich kładziemy plasterki boczku i awokado pokrojone w paski. Przykrywamy drugą kromką. Pieczemy w tosterze grillowym do zarumienienia i rozpuszczenia sera.