1 płaska bułka lub 2 kromki chleba
2 liście sałaty
1/4 awokado
1 jajko
masło do usmażenia jajecznicy
2-3 cienkie plasterki boczku
posiekany szczypiorek
Obie kromki bułki lun chleba smarujemy musztardą, a następnie
na dolnej kładziemy sałatę. Jajecznicę smażymy na maśle i układamy na sałacie.
Boczek smażymy na złoto, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i
układamy na jajecznicy. Całość wykańczamy plasterkami awokado i posiekanym
szczypiorkiem, i na koniec przykrywamy wierzchem bułki (drugą kromką).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz