Pomysł zaczerpnięty z kanadyjskiego McDonalda z tym, że w domu zrobicie sobie wersję z prawdziwym jajkiem i na bogato za ułamek ceny ;-) A poza tym możecie dowolnie modyfikować dodatki wg własnego gustu!
1-2 frankfurterki
2 duże jajka
1 placek tortilla Fanex
2 plastry sera
cheddar topionego
1 kawałek czerwonej papryki
1/2 małej cebuli
odrobina oleju do smażenia (u mnie rzepakowy)
Frankurterki kroimy w plasterki i podsmażamy. Następnie dodajemy
jajko i smażymy jak zwykła jajecznicę. Tortillę podgrzewamy. Na środku jednej
połowy placka układamy plastry sera, jajecznicę, a następnie pokrojone w kostkę
cebulę i paprykę. Nadzienie nadrywamy drugą połową placka, a następnie zwijamy
w rulonik.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz