Bajgle śniadaniowe jak w niektórych zagranicznych McDonald’s

Ostatnio poszłam z przyjaciółką na Bajgle Króla Jana :-) Fajną opcją jest możliwość kupienia suchych bajgli do domu. A że za pieczeniem nie przepadam i w oczy rzuciły mi się fajne bajglowe kanapeczki, to zaopatrzyłam się w 2 sztuki i wrzucam dla Was przepisy :-) 

Bajgiel Bacon N’Egg

1 bajgiel

1 jajko

1 łyżka mleka

2 plasterki boczku (cienkie, długie)

1 plaster sera cheddar topionego

Na suchej patelni smażymy 2 plasterki boczku, aż się zezłocą. Odkładamy na ręcznik papierowy, żeby odciągnąć nadmiar tłuszczu, a patelnię wycieramy ręcznikiem papierowym. Jajko roztrzepujemy z mlekiem i wylewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem. Smażymy omlet z obu stron. Bajgla przecinamy na pół i możemy podgrzać w tosterze, jeśli chcemy ciepłą bułkę. Na spodzie bułki układamy kolejno: zwinięty omlet, ser, boczek. Przykrywamy wierzchem bajgla.

Bajgiel Egg LT

1 bajgiel

1 jajko

1 łyżka mleka

1 plaster sera cheddar topionego

1 plaster pomidora

1 liść sałaty strzępiastej

majonez

Jajko roztrzepujemy z mlekiem i wylewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem. Smażymy omlet z obu stron. Bajgla przecinamy na pół i możemy podgrzać w tosterze, jeśli chcemy ciepłą bułkę. Na spodzie bułki układamy kolejno: zwinięty omlet, ser, pomidor, kleks majonezu i sałatę. Przykrywamy wierzchem bajgla.