Placki ziemniaczane z ciągnącym się serem w środku

Zapraszam na pyszne i błyskawiczne placki ziemniaczane :-) Może to nie jest danie niskokaloryczne, ale bosko smakuje!

1 z 2 torebek placów ziemniaczanych klasycznych Dań Babci Zosi Sys

200 ml wody

1 jajko

4-6 grubszych plastrów żółtego sera

pietruszka

ketchup Premium Folwark

olej do smażenia

Zawartość torebki placów ziemniaczanych klasycznych Dań Babci Zosi Sys mieszamy z 200 ml wody i 1 jajkiem. Pozostawiamy na 10 minut, co jakiś czas mieszając. Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy 2-3 porcje masy ziemniaczanej, spłaszczamy, żeby postał dość cienki placek i kładziemy plaster sera. Następnie ser zakrywamy kolejną porcją masy. Smażymy na wolnym ogniu, żeby cały placek dobrze się usmażył, bo jest dość gruby. Placki podajemy na ciepło posypane posiekana pietruszką i z ketchupem do maczania.