Sałatka z roszponki z jajkiem i sosem majonezowo-ketchupowym

Jeśli najedliście się słodyczy z okazji Halloween, to na śniadanie proponuję sałatkę :-) Zdradzę Wam w sekrecie, że idealnie smakuje z grzankami czosnkowymi ;-)

2 duże garści roszponki

1 pomidor malinowy

1 jajko ugotowane na twardo

2 łyżki kiełków rzodkiewki

1 mała papryczka chili

pieprz

2 łyżki sosu majonezowego Fanex

2 łyżki ketchupu

W miseczce układamy roszponkę, a następnie cząstki pomidora i jajka ugotowanego na twardo w formie okręgu. Całość doprawiamy pieprzem i polewamy sosem powstałym ze zmieszania sosu majonezowego i ketchupu. Sałatkę dekorujemy kiełkami rzodkiewki i plasterkami papryczki. Podajemy z gorącą bagietką cząstkową.