wtorek, 24 maja 2016

Kanapka musztardowa z jajkiem i awokado


Dziś pomysł na kolejną pyszną kanapkę z jajkiem sadzonym! Chyba się od nich uzależniłam, tak bardzo mi smakują (i mojemu mężowi)! Ta kanapka zawdzięcza swoją nazwę musztardzie, która nadaje jej wyrazistości i pazura ;-)

1 płaska bułka lub 2 kromki chleba
2 plastry żółtego sera
2 plastry szynki konserwowej
garść szpinaku
2 duże plastry pomidora
1/2 awokado
1 jajko sadzone na maśle


Obie kromki bułki lun chleba smarujemy musztardą, a następnie kładziemy na każdej ser i szynkę. Zapiekamy do rozpuszczenia sera. Na spodzie bułki (kromce chleba) układamy kolejno: garść szpinaku, plasterki pomidora, plasterki awokado oraz jajko sadzone. Całość przykrywamy wierzchem bułki (drugą kromką).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz