Ta kanapka to po prostu poezja smaku! Miałam w planie zrobić tylko jedną, a ostatecznie musiałam trzy, bo po pierwszej degustacji nie było mowy o innym śniadaniu :-)
1 płaski chlebek (kupiłam w Lidlu)
1 garść szpinaku
2 plastry żółtego sera
3 plasterki boczku
1 jajko
świeżo mielony pieprz
Chlebek rozdzielamy na 2 kromki. Na każdej kładziemy plaster
żółtego sera i zapiekamy w piekarniku, żeby się rozpuścił. Na patelni podsmażamy
boczek i jajko sadzone. Na spodzie chlebka układamy szpinak i polewamy sosem
musztardowo-miodowym. Następnie nakładamy boczek i jajko sadzone. Przykrywamy
wierzchem chlebka i jemy jak zwykła kanapkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz