Energetyczne batony owsiane z nerkowcami na mleku skondensowanym

Pyszne i bardzo proste w przygotowaniu batony owsiane. Idealnie sprawdzą się na drugie śniadanie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci (mój dwulatek za nimi wprost przepada!).

250 g BIO płatków owsianych od BioBabalscy

150 g orzechów nerkowca

50 g żurawiny

80 jagód goi

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

Mleko podgrzewamy i dokładnie mieszamy z pozostałymi składnikami. Blaszkę o wymiarach około 20 x 30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce dokładnie rozkładamy masę owsianą i delikatnie dociskamy. Pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 130 stopni (grzanie góra – dół). Po upieczeniu pozostawiamy do wystygnięcia, a następnie kroimy.