piątek, 5 lutego 2016

Sałatka ziemniaczana z kiełbasą


Kolejny fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z obiadu :-) Pamiętajcie, aby nie marnować żywności.

2 ugotowane ziemniaki (mogą być z obiadu)
1/2 małej cebuli fioletowej
1 ogórek kiszony
kiełki rzodkiewki do dekoracji

Sos:
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka octu lub soku z cytryny

Ziemniaki kroimy na nieduże kawałki. kiełbasę kroimy w pół-plasterki. Ogórek obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Wszystkie składniki sałatki mieszamy razem. Składniki sosu dokładnie mieszamy i polewamy nim sałatkę. Dekorujemy kiełkami rzodkiewki.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz