Gdy za oknem jest szaro i buro, to człowiek potrzebuje kolorów, które przywodzą na myśl wspomnienie wakacji. I takie właśnie są te grzanki - słoneczne, kolorowe i pyszne!
1 kromka chleba
masło
czosnek granulowany
lub świeży przeciśnięty przez praskę
1 łyżka startego
żółtego sera
2 cieniutkie
plasterki boczku
1 pomidorek koktajlowy czerwony
1 pomidorek koktajlowy żółty
1 garść rukoli
pierz świeżo mielony
Chleb smarujemy masłem i posypujemy czosnkiem oraz startym
żółtym serem. Na wierzch kładziemy 2 plasterki boczku i zapiekamy 5 minut (żeby
boczek się zarumienił, a ser rozpuścił). Następnie kładziemy plasterki
pomidorków i zapiekamy jeszcze 2 minuty. Gorącą kanapkę przyprawiamy świeżo mielonym
pieprzem i dekorujemy rukolą.
Ach, moje smaki :) po prostu uwielbiam, a patrząc na zdjęcie to ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuń