piątek, 8 lipca 2016

Pancakes bananowo – owsiane


U mnie w weekend zawsze są dla dzieciaków jakieś placki :-) Dziś wersja z bananami i płatkami owsianymi oraz miodem! Dzieciaki zajadały, aż im się uszy trzęsły :-D

2 dojrzałe banany (rozgniecione)
1/2 szklanki płatków owsianych
1 niepełna szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki oleju rzepakowego


Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aby powstało gładkie ciasto. Pozostawiamy na 15-30 minut (w zależności od tego, jak nam się śpieszy), żeby płatki nabrały trochę wody i stały się miękkie. Z gotowego ciasta na suchej patelni smażymy nieduże placki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz