Dziś pomysł na bardzo łatwe, a przy tym smaczne i efektowne śniadanie. Spróbujcie koniecznie!
Na 1 porcję:
3 długie plasterki
boczku
1 jajko
rukola
świeżo mielony
pieprz
Jeden plasterek
boczku przecinamy na pół. Pozostałymi dwoma (długimi) wykładamy ścianki foremki
do muf finek. Dwa krótsze kawałki, które powstały po przecięciu na pół
plasterka, układany na krzyż na dnie foremki do muf finek, aby powstało dno
„boczkowej” miseczki. Do zagłębienia wbijamy jajko i wstawiamy na 10-12 minut
do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Gotowe jajko układamy w małej miseczce
wypełnionej rukolą i doprawiamy świeżo mielonym pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz