Jeśli lubcie pizzę i moglibyście jeść ją nawet na śniadanie, koniecznie sprawdźcie ten przepis :-) Zrobicie sobie pizzę szybko i aż tak od niej nie przytyjecie!
1 placek tortilla Fanex
1/2 awokado
1 pomidor malinowy
3 plasterki żółtego
sera
1 jajko
sól
pieprz
natka pietruszki
kawałek masła do
usmażenia jajka
Awokado obieramy i
kroimy w kostkę. Z pomidora usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę.
Plasterki sera również kroimy w kostkę. Na placku tortilla rozkładamy
równomiernie awokado i pomidor. Doprawiamy solą wg uznania. Posypujemy startym
żółtym serem i zapiekamy chwilę piekarniku. Na maśle smażymy jajko sadzone,
które układamy na ciepłej tortilli. Doprawiamy pieprzem i posypujemy natką
świeżej pietruszki.
Pięknie i kolorowo! :)
OdpowiedzUsuń