Przedstawiam Wam prosty pomysł na urozmaicenie jajek sadzonych - ta kompozycja składników sprawia, że są mega pyszne, a przygotowanie nie zajmuje wcale dużo więcej czasu.
6 zielonych
szparagów
2 jajka
3 cienkie plasterki
boczku
Ze szparagów odcinamy około 1 centymetrowe końcówki. Zagotowujemy osoloną wodę i gotujemy szparagi
około 3 minut. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Na patelni podsmażamy boczek na złoto (gdy jest bardzo chudy możemy
dodać odrobinę oleju). Następnie na boczku układany pod kątem prostym szparagi
i wbijamy jajka jak na sadzone. Smażymy do całkowitego ścięcia białka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz