Tak podane jajko sadzone nie tylko fajnie wygląda, ale również świetnie smakuje!
1 jajko (mi trafiło
się dwu-żółtkowe)
1 plaster papryki
sól
pieprz
olej + masło do
smażenia
Na patelni
rozgrzewamy masło z odrobiną oleju (zapobiegnie to paleniu się masła). Na
środku kładziemy obrączkę z papryki i wbijamy do niej jajko. Przykrywamy
pokrywką i smażymy na wolnym ogniu do czasu całkowitego ścięcia białka. Gotowej
jajko doprawiamy solą i pieprzem.
proste, efektowne i smaczne:)
OdpowiedzUsuńTaką kuchnię lubię najbardziej :-)
Usuń