niedziela, 14 czerwca 2015

Kanapka z szynką parmeńską i ricottą


Przepyszne kanapki, a do tego niebanalne - spróbujcie koniecznie!


2 kromki ciemnego pieczywa
masło
rukola
2 plastry szynki parmeńskiej (kupiłam w Lidlu na tygodniu włoskim)
kawałek sera ricotta (lub twarogu)
2 plasterki pomidora
świeżo mielony pieprz


Chleb smarujemy masłem i układamy na nim porcję rukoli i nieco zwinięty plaster szynki parmeńskiej. Całość wykańczamy plastrem pomidora i kawałkiem rozkruszonej ricotty. Doprawiamy pieprzem do smaku.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz