piątek, 3 lipca 2015

Omlet z rukolą, suszonymi pomidorami i twarożkiem



2 jajka
szczypta soli
1 garść rukoli
3 suszone pomidory z oleju
1 mały kawałek białego sera


Jajka roztrzepujemy z szczyptą soli, Na patelni rozgrzewamy masło z odrobiną oleju (żeby się nie paliło) i wlewamy masę jajeczną. Smażymy omlet z obu stron. Gotowy omlet przekładamy na talerz i posypujemy rukolą, suszonymi pomidorami pokrojonymi w paski i rozgniecionym w palcach twarożkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz