sobota, 4 lipca 2015

Zielona pasta jajeczna (z bobem i pietruszką)


Pasta wyszła naprawdę super! Pietruszka dodała jest trochę orzeźwienia, bo same bób i jajka są dość mdłe.


1 jajko
15 ziarenek ugotowanego bobu
3-4 gałązki pietruszki
1 łyżka majonezu
sól
pieprz


Jajko gotujemy na twardo i obieramy. Bób obieramy ze skórki, a pietruszkę drobno siekamy. Za pomocą widelca rozgniatamy bób i jajko na „papkę”. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy posiekaną pietruszkę. Wszystko dokładnie mieszamy z łyżką majonezu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz