3 piersi z kurczaka
przyprawa gyros
3 łyżki majonezu
6 łyżek jogurtu naturalnego
1-2 ząbki czosnku
1 szczypta cukru
6 chlebków pita
pomidor
ogórek
czerwona kapusta
Zaczynamy od przygotowania sosu czosnkowego: majonez
mieszamy z jogurtem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i szczyptę
cukru. Pozostawiamy, aby smaki się przegryzły. Kurczaka kroimy w kostkę,
doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na patelni. Pomidory i ogórki kroimy w
plasterki, a kapustę drobno szatkujemy i mieszamy z szczyptą soli, żeby
zwiotczała. Chlebki pita podgrzewamy, smarujemy wnętrze sosem czosnkowym i
nakładamy dodatki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz