1 kajzerka
masło
2 liście sałaty
1 duży plaster pomidora
2 cieniutkie plasterki boczku
1 jajko
natka pietruszki
sól
pieprz
olej
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju (pod jajko) i smażymy
na niej boczek na chrupko oraz jajko sadzone. Za pomocą ręcznika papierowego
wycieramy boczek z nadmiaru tłuszczu (gdy jest jeszcze ciepły, to nam się nie
złamie przy wycieraniu). Kajzerkę kroimy na pół i smarujemy masłem. Na spodzie
układamy kolejno sałatę, pomidora, nieco przestygnięty boczek oraz jajko.
Doprawiamy solą i pieprzem oraz przyozdabiamy natką i nakrywamy wierzchem bułki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz