niedziela, 17 maja 2015

Kanapki z polędwicą łososiową, awokado i parmezanem



4 kromki chleba drwalskiego (może być czerstwy)
masło
4 plastry polędwicy łososiowej
4 małe listki sałaty masłowej
1 kawałek awokado
majonez
1 kawałek parmezanu (lub grana padano)
pieprz


Kromki chleba podpiekamy w tosterze i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie smarujemy masłem i układamy kolejno plaster polędwicy, listek sałaty, długi pasek awokado i keks majonezu. Za pomocą obieraczki do warzyw z kawałka parmezanu ścinamy małe, cieniutkie plasterki sera, które wtykamy na sztorc w majonez. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz