1 bułka
masło
1 liść sałaty masłowej
1 parówka z szynki
1 jajko
kiełki rzodkiewki
olej rzepakowy do smażenia
Na patelni rozgrzewamy olej. Parówkę nacinamy wzdłuż niemal
do samego końca, wywijamy na zewnątrz, aby utworzyć kształt serca i spinamy na
dole wykałaczką. Smażymy chwilę z jednej strony, po czym przerzucamy na drugą i
wbijamy do środka jajko. Smażymy do czasu, aż białko całkowicie się zetnie.
Bułkę smarujemy masłem i kładziemy na niej liść sałaty. Następnie na kanapkę nakładamy
serce z parówki. Całość przyozdabiamy kiełkami rzodkiewki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz