2 kajzerki
2 jajka
80g wędzonego łososia
1/4 awokado
szczypiorek
Na patelni z odrobiną oleju rzepakowego smażymy jajka
sadzone w foremkach, które nadadzą im fantazyjny kształt.
Do przygotowania śniadania możemy użyć świeżych kajzerek lub
nico czerstwych (tak jak ja), które opieczemy w piecyku elektrycznym, dzięki
czemu skórka zyska chrupkości, a wnętrze stanie się miękkie. Bułeczki przecinamy
na pół i układamy na spodzie pokrojone w kostkę awokado oraz wędzonego łososia.
Następnie nakładamy ciepłe jajko, które posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Całość zakrywamy wierzchem bułki i podajemy na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz