czwartek, 7 maja 2015

Sałatka z sosem francuskim i wędzonym łososiem


Jedna z pierwszych jakie zrobiłam w życiu ;-) Pomysł podpatrzony w restauracji.

kilka liści sałaty lodowej
1 mały pomidor
¼ papryki czerwonej
2-3 łyżki kukurydzy w puszcze
1 jajko na twardo
plaster wędzonego łososia
sos francuski w słoiczku

Na talerzu układamy warstwowo: paprykę pokrojoną w paseczki, liście sałaty porwane lub pokrojone na nieduże kawałki, kukurydzę. Pomidora dzielimy na 8 części i układamy na obrzeżu sałatki. Między kawałki pomidora układamy cząstki jajka. Wszystko polewamy sosem francuskim. Na górę kładziemy plaster wędzonego łososia pokrojonego na mniejsze kawałki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz