piątek, 8 maja 2015

Kanapka podróżnika


Głodny? Na co czekasz? ;-)



2 kromki chleba staropolskiego

1 kotlet z piersi kurczaka 
bułka tarta
1 jajko
1-2 ogórki konserwowe
majonez



Pierś z kurczaka panierujemy w jajku i bułce. Smażymy na patelni do czasu uzyskania złocistego koloru. Zostawiamy do przestygnięcia. Na jednej z kromek kładziemy kurczaka, smarujemy grubo majonezem, układamy ogórka pokrojonego w plasterki i przykrywamy drugą kromką. Taka kanapka doskonale ugasi głód w czasie podróży. Zamiast majonezu można użyć musztardy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz