Kolejny sposób, jak fajne zagospodarować stary chleb :-)
2 kromki czerstwego chleba
150 g boczku w cienkich plasterkach
1 jajko
Do przygotowania paluszków najlepiej użyć chleba
prostokątnego – ja użyłam chleba za słonecznikiem. Kromki chleba kroimy w
paluszki i maczamy w roztrzepanym jajku. Następnie każdy paluszek owijamy w
plasterek boczku. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju rzepakowego,
zaczynając od strony, na której kończy się plasterek boczku. Podajemy posypane
szczypiorkiem. Paluszki dobrze smakują z ketchupem lub jako dodatek do
jajecznicy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz