piątek, 8 maja 2015

Roladki łososiowe (koreczki)

Koreczki te smakują bardzo wykwintnie, a są przy tym bardzo proste w przygotowaniu. Polecam!


2-3 placki tortilla (cienkie)

1 op. łososia norweskiego w plastrach
20 dag białego sera
2 łyżki śmietany
szczypiorek (ew. koperek, inne zioła)



Na każdym placku tortilla układamy pojedynczą warstwę łososia. Ser rozcieramy ze śmietaną, dodajemy posiekany szczypiorek (inne ziała) i przyprawiamy solą i pieprzem. Na warstwie łososia rozsmarowujemy porcję białego sera. Wszystko razem zwijamy. W gotową roladę wbijamy wykałaczki co około 1 cm, a następnie odcinamy kawałki ostrym nożem, tnąc po środku odległości między wykałaczkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz